marketing
Poké&Zo groeit in online aankopen via de eigen website en lokale campagnes
Bedrijf: Poké&Zo
maak kennis met:
Poké & Zo
Poké & Zo is een bezorg en afhaalformule voor verse poké bowls, met lokale vestigingen en een eigen online bestelomgeving per locatie. Het concept is in 2020 gestart door chef Levi Boot, vanuit het idee om thuisbezorging en afhalen te combineren met kwalitatief, vers en “fit” eten.
Inmiddels werkt het team met ongeveer 120 medewerkers aan de formule, waarbij ook familieleden meebouwen aan de groei. Poké & Zo beschrijft hun cultuur aan de hand van vier pijlers, Fresh, Fit, Family & Friends, Fast, die terugkomen in productkwaliteit, snelheid en teamgevoel. De ambitie is helder: doorgroeien als gezonde fastfoodketen, met een groter aandeel bestellingen via de eigen kanalen.
Bedrijf
Poké & Zo
Diensten
Social Media, Adverteren op Google, Adverteren op LinkedIn, SEO & SGE, Adverteren op Meta
Website
de uitdaging
De website voor Poké & Zo werd opgeleverd door Studio Flabbergasted. Na oplevering lag de focus op groei via online kanalen. Op dat punt werd BE Digital aangehaakt. Poké & Zo wilde de online zichtbaarheid en omzet verhogen, én een groter deel van de omzet via de eigen website realiseren in plaats van via platformen zoals Thuisbezorgd en Uber Eats. Dit is een uitdaging waar we bij BE Digital al ervaring mee hebben voor verschillende markten. Door externe platformen wordt de eigen website vaak vergeten terwijl de eigen website en marketing van een bedrijf juist zorgt voor lange termijn groei en minder afhankelijkheid.
De hulpvraag aan BE Digital was concreet:
hoe richt Poké & Zo de online kanalen per vestiging zo in dat ze aantoonbaar meer bestellingen via de eigen website opleveren, met structurele omzetgroei als resultaat?
onze oplossing
campagne start opening Dordrecht
De samenwerking startte met een gerichte campagne rond de opening van de locatie in Dordrecht. We hebben Google Ads en Meta Ads opgezet met lokale targeting, zodat de zichtbaarheid direct in het juiste gebied werd opgebouwd en de eerste bestellingen via de eigen website al snel binnenkwamen.
- campagnes per vestiging
Op basis van de eerste resultaten hebben we de stap gezet van een tijdelijke actie naar een structurele aanpak. We richtten doorlopende Google Ads campagnes in per vestiging, zodat Poké & Zo per locatie apart kon sturen op zoekintentie, budget en rendement. Dat voorkomt dat goed presterende locaties meebetalen aan locaties die nog moeten opbouwen. Daarnaast maakt het optimalisatie per vestiging veel gerichter.
- metingen op orde
Voordat we verder opschaalden, hebben we de metingen aangescherpt. Bestellingen vonden plaats op Sidedish die gekoppeld stond aan de eigen website. Daarmaast moet er cross-domain tracking worden ingericht. In november 2024 hebben we de conversie tracking op de website en in de Sitedish omgeving getest en verbeterd, dit liep parallel aan het inrichten van de advertentieaccounts. Daardoor stuurden we nog beter op echte bestellingen, met betrouwbare data om bij te sturen op zoekwoorden, advertenties en biedingen.
- Meta voor piekdrukte Google voor continuïteit
Via Meta Ads kozen we bewust voor kortlopende, intensieve acties. Daarmee konden we snel druk zetten op piekmomenten en specifieke promoties, terwijl Google Ads de continue vraag opving via zoekgedrag. Die verdeling gaf rust in de always on basis en snelheid wanneer extra bereik en bestellingen nodig waren.
- samenwerking en afstemming
Naast de inrichting en optimalisatie werkten we nauw samen. In wekelijkse calls namen we de resultaten per vestiging door, bespraken we wat er veranderde in vraag en concurrentie, en zetten we direct acties uit voor de week erna. Tussendoor hielden we de lijnen kort via Slack en mail, zodat aanpassingen in budget, campagnes en tracking snel konden worden doorgevoerd. Zo bleef de aanpak praktisch, voorspelbaar en continu bijgestuurd op bestellingen via de eigen website.
het resultaat
Sinds de start van de samenwerking zijn de campagnes stap voor stap doorontwikkeld van een lokale openingsactie naar een structurele always on aanpak per vestiging. Met betrouwbare conversiemeting en duidelijke rolverdeling tussen Google Ads en Meta Ads zijn er mooie resultaten geboekt!
gemiddelde ROAS:
30
Google Ads
Via campagnes op branded maar ook non-branded zoekwoorden.
gemiddelde ROAS:
8
Meta Ads als versneller
Op basis van kortlopende campagnes (tot 10 dagen)
+300%
stijging in websitebezoekers
+150%
stijging in aankopen over 5 vestigingen
De volgende stap in de samenwerking is het uitbouwen van de catering tak. Dit is een concept waarin Poké & Zo op locatie de catering verzorgd en mensen zelf hun poke bowls kunnen samenstellen. Hiervoor gaan we onder andere LinkedIn Ads inzetten om bedrijven te benaderen. Daarover later meer!
wat de klant zegt
“Fijne partij om mee samen te werken”
“BE Digital heeft ons geholpen om structureel stappen te zetten richting meer bestellingen via onze eigen website. Ze begeleiden ons daarin heel prettig, met duidelijke uitleg, heldere dashboards en wekelijkse afstemming waarin we samen beslissen wat de volgende stap is. Als er iets verandert, schakelen ze snel en denken ze mee in oplossingen, niet alleen in advertenties. Daardoor voelen ze echt als een verlengstuk van ons team en is online marketing bij ons geen losse actie meer, maar een vast onderdeel van onze groei. Het is gewoon een fijne partij om mee samen te werken.”
Claire Doorschodt
Marketing Manager Smart AIS
de BE Digital Touch
In deze case ging het vooral om één ding: zorgen dat elke vestiging weet waar het geld vandaan komt. Door conversies goed te meten in de website en de bestelintegratie, konden we campagnes bijsturen op bestellingen in plaats van op klikken.
Google Ads draaide als vaste basis per locatie, Meta zetten we in als extra versneller op acties en piekmomenten. Het resultaat was niet alleen meer omzet, maar vooral meer grip: duidelijke keuzes per vestiging, een voorspelbaarder budget en sneller inzicht in wat werkt.
extra versneller op acties en piekmomenten
Wij werken met o.a.:
